به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

حرکت در مسیر تولید غذای سالم با کشت بدون سم برنج

تاریخ انتشار: ۱ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۸۹۳۶۷۰

چندی پیش رئیس جمهور در دیدار با مسئولان وزارت جهاد کشاورزی بر تولید غذای سالم، با کیفیت و ارزان از محل تولید داخلی تاکید کرد که در این راستا وزیر جهاد کشاورزی سیاست هایی را برای تحقق این موضوع از جمله اجرای سیاست الگوی کشت، تکمیل زنجیره ارزش بویژه در قطب های تولید و ارزان سازی محصولات تولیدی را در دستور کار قرار داد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

آقای ساداتی نژاد گفت: در تولید برنج توانسته ایم بدون سموم شیمیایی تولید داشته باشیم، لذا به دنبال ترویج آن در سایر محصولات کشاورزی هستیم.

وزیر جهاد کشاورزی می گوید: تولید محصول باکیفیت سالم، ارزان ایرانی کشاورزی را طبق دستور رئیس جمهور دنبال می‌کنیم و همواره برای ارتقای کیفیت سموم و کود کشاورزی تلاش مضاعفی انجام می شود تا محصول سالمی داشته باشیم.

بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی اذعان می کنند که تولید محصول عاری از سم و کود به سبب ارگانیک بودن از کیفیت بالایی برخوردار است، اما هزینه آن نسبت به محصول دارای کود و سم بالاتر است که این فرهنگ سازی برای توسعه کشت باید در دستور کار قرار گیرد چرا که تولیدکننده مطابق با سلیقه مصرف کننده اقدام به کشت می کنند.

تولید محصول بدون استفاده از سم و کود راهی برای ارتقای کیفیت

آقای قاسم پیشه ور رئیس نظام صنفی کشاورزی گفت: کشاورزان خواهان تولید برنج بدون سم و کود هستند چرا که این موضوع در کیفیت تاثیر بسزایی دارد.

به گفته او، تولید برنج بدون سموم تا حدودی کمیت در واحد سطح را کاهش می دهد، اما بدلیل تولید محصول ارگانیک، قیمت تاحدی در بازار بالاست.

پیشه ور می گوید: اگر مصرف کنندگان خواهان محصول ارگانیک باشد، تولید به این سمت و سو می رود چرا که ملاک کشاورز، مصرف کننده است.

رئیس نظام صنفی کشاورزی گفت: اخیرا وزیر جهاد از تولید برنج بدون سموم و کود شیمیایی خبر داده که در صورت تمایل مصرف کنندگان، تولید افزایش می یابد.

او با بیان اینکه خودکفایی برنج در کشور شدنی است، گفت: دلالان و واسطه گران به سبب ارزان بودن برنج خارجی خواستار واردات هستند و بدیهی است که با کاهش قدرت خرید، میزان آن در سبد مصرفی خانوار افزایش می یابد.

به گفته پیشه ور، علی رغم آنکه در سال های گذشته، واردات برنج در زمان برداشت ممنوع است، اما امسال این امر صورت گرفت که این موضوع موجب شد تا برنج تولید داخل روی دست تولیدکننده بماند.

علی رغم‌گذشت ۲ ماه از کشت سال زراعی جدید، هنوز محصول تولیدی روی دست تولیدکننده مانده است که این موضوع آسیب جدی به تولید می زند. این درحالی است که امکان خودکفایی و ارتقای کیفیت تولید برنج بدون استفاده از سم و کود وجود دارد.

تولید برنج ارزان با اجرای زه کشی در استان های تولیدی محقق می شود

آقای رحمت اله نوروزی نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: بعد از انقلاب ۲ نوبت از محل صندوق توسعه ملی اعتبار به زه کشی استان های گلستان و خوزستان تخصیص یافت که با تخصیص اعتبار حوزه زه کشی به استان های شمالی و ۸ استان کشت برنج به سهولت کسری یک میلیون تا یک میلیون و ۲۰۰ هزارتن  در داخل وجود دارد.

او با بیان اینکه بنابر تاکید رئیس جمهور خودکفایی محصولات استراتژیک از جمله برنج دنبال می شود، گفت: با رویکرد سیاست الگوی کشت و کشت قراردادی، خودکفایی برنج محقق خواهد شد.

نوروزی با بیان اینکه تولید برنج بدون استفاده از سموم بر راندمان و ارتقای کیفیت اثر گذار است، گفت: تولید برنج بدون سموم به سبب تولید محصول ارگانیک قیمت تمام شده محصول را افزایش می دهد که این موضوع بر قیمت نهایی محصول هم اثر گذار است.

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: اگر محققان در استان های شمالی و سایر استان های تولیدکننده برنج، تولید برنج بدون سموم را دنبال کنند، این موضوع در بهره وری تولید و ارتقای کیفیت تاثیر بسزایی دارد. اما الان نمی توان درصدی اعلام‌کرد.

قیمت تمام شده تولید برنج بدون استفاده از سموم بالاست

آقای محمد جواد خاکزاد مشاور نظام‌صنفی کشاورزی گفت: تولید برنج‌بدون مصرف سموم  در حال انجام‌ است که بخشی از این محصولات به عنوان محصول سالم و در صورتی که به هیچ‌عنوان از سموم و کود استفاده نشود، ارگانیک است.

به گفته او، اگر بدنبال این موضوع باشیم که کل استان های تولیدکننده برنج بدون سم و کود اقدام به تولید برنج کنند، این موضوع شاید دست یافتنی نباشد، اما شدنی است.

خاکزاد ادامه داد: عدم استفاده از سموم به عنوان تولید محصول ارگانیک در کیفیت تاثیر بسزایی دارد، اما به مراتب کمیت را تا حدودی کاهش می دهد.

مشاور نظام صنفی کشاورزی با بیان اینکه تولید برنج بدون مصرف سموم، قیمت‌تمام شده را افزایش می دهد، گفت: با هزینه های فعلی امکان تولید محصول ارگانیک وجود ندارد و بسته به کیفیت آب و خاک، هزینه تولید و میزان بهره وری در واحدسطح متفاوت است.

او با بیان اینکه تولید برنج بدون سموم و کود شیمیایی حداقل ۲۵ تا ۳۰ درصد بر کاهش محصول اثر می گذارد، گفت: در صورت حذف سموم و کودهای شیمیایی به منظور جلوگیری از کاهش تولید در واحد سطح از کودهای سبز در واحد سطح باید استفاده کرد تا در راندمان تولید تاثیر منفی نداشته باشد.

با توجه به تاکید رئیس جمهور بر تولید غذای سالم و باکیفیت، وزارت جهاد در راستای ارتقای کیفیت تلاش کرده است تا محصول سالم در سبد غذایی خانوار قرار گیرد که خوشبختانه این تلاش ها منجر به تولید برنج بدون استفاده از سموم شده است و همواره در نظر دارد که در سایر محصولات هم این امر محقق شود.

باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: تولید برنج واردات برنج سموم و کود شیمیایی تولید محصول ارگانیک تولید برنج بدون سم نظام صنفی کشاورزی استفاده از سموم ارتقای کیفیت رئیس جمهور سموم و کود سم و کود

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۸۹۳۶۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کشت غیراصولی پسته خسارت جبران‌ناپذیری به بهره‌برداران وارد کرده است

ایسنا/خراسان رضوی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب گفت: کشت غیراصولی محصول پسته و عدم رعایت موارد مذکور در مناطق مختلف شهرستان طی سالیان گذشته خسارت جبران‌ناپذیری را به بهره‌برداران وارد کرده است.

ابراهیم رودسرابی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به تنوع کیفی منابع آب و خاک در شهرستان، تک کشتی محصول پسته را تهدیدی برای بهره‌برداران عنوان کرد و افزود: شهرستان خوشاب دارای چندین محصول مزیت دار از جمله پسته، انگور، زعفران، گندم و جو، زیره، هندوانه بذری، خربزه و پنبه و ... است که با برنامه‌ریزی دقیق می‌توان به عملکرد مناسبی از محصولات مذکور رسید.

وی به اقدامات بسیار خوب مدیریت در زمینه کشت انگور با روش‌های نوین اشاره و اظهار کرد: سال گذشته بیش از ۴ میلیارد ریال اعتبار بلاعوض برای توسعه باغات انگور در مناطق مستعد شهرستان هزینه شده است، به طوری که تاکنون بیش از ۲۰۰ هکتار باغ انگور با روش‌های نوین در شهرستان احداث شده است و تلاش می‌شود این سطح در سال جاری به دو برابر افزایش یابد.

رودسرابی در ادامه گفت: کیفیت منابع آب و خاک در مناطق مختلف شهرستان ایجاب می‌نماید که کشاورزان با بهره‌گیری از نظرات مشاوران تخصصی و رعایت اصول فنی نسبت به انتخاب نوع محصول در هر منطقه اقدام نمایند تا به بهره‌وری حداکثری از منابع مذکور دست یابند.

افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی از برنامه‌های اصلی

مدیر جهاد کشاورزی خوشاب با اشاره به اینکه قبل از هرگونه کشت محصولات زراعی و باغی، ابتدا باید نسبت به انجام آزمایش‌های آب و خاک آن منطقه اقدام نمود، اضافه کرد: کشت غیراصولی محصول پسته و عدم رعایت موارد مذکور در مناطق مختلف شهرستان طی سالیان گذشته خسارت جبران‌ناپذیری را به بهره‌برداران وارد کرده و تغییر این رویه از اهداف و برنامه‌های مهم مدیریت است.

وی در ادامه افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی را از برنامه‌های اصلی جهاد کشاورزی این شهرستان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش سالانه هزینه تولید محصولات کشاورزی، تنها راه برون رفت از این وضعیت افزایش تولید در واحد سطح از طریق استفاده از فناوری و دانش نوین در بخش کشاورزی است.

رودسرابی خاطرنشان کرد: ارتقاء دانش فنی و تجربی کشاورزان، افزایش بهره‌وری آب از طریق اجرای سیستم‌های نوین آبیاری، افزایش ضریب مکانیزاسیون و مدیریت علمی مزارع و باغات از مهمترین برنامه‌های مدیریت جهاد کشاورزی در سال جاری خواهد بود.

مدیر جهاد کشاورزی خوشاب همچنین با اشاره به اینکه شهرستان به لحاظ سطح زیر کشت پسته در استان رتبه دوم را بعد از مه ولات دارا است، تصریح کرد: شهرستان خوشاب ۱۳ هزار هکتار باغ پسته دارد که سال گذشته ۷۰۰۰ تن پسته خشک از باغات شهرستان برداشت شده است.

وی ارقام غالب پسته کشت شده در خوشاب را شامل فندقی، کله قوچی، اکبری، بادامی سفید، اوحدی و عباسعلی اعلام کرد و گفت: شهرستان خوشاب دارای چندین محصول مزیت‌دار است که همه ساله این محصولات گردش مالی خوبی را برای شهرستان به ارمغان می‌آورند.

نگرانی از پایین بودن میانگین تولید محصولات کشاورزی و باغی

وی با ابراز نگرانی از پایین بودن میانگین تولید محصولات کشاورزی و باغی در واحد سطح، به ویژه پسته به عنوان اصلی‌ترین محصول شهرستان ادامه داد: صادراتی بودن این محصول و برنامه‌ریزی هدفمند کشورهای رقیب در زمینه توسعه کمی و بازار مصرف محصول پسته، تهدیدی جدی بر آینده پسته کشور خواهد بود.

مدیر جهاد کشاورزی خوشاب تنها راه مقابله با این تهدید را افزایش میزان تولید محصول در واحد سطح دانست که باغداران باید به آن توجه ویژه داشته باشند.

وی بر ادامه آموزش و ترویج هدفمند در زمینه مدیریت علمی مزارع و باغات شهرستان به ویژه در زمینه محصول پسته تأکید کرد و گفت: خوشبختانه در سال ۱۴۰۲ با اجرای چندین همایش هدفمند و بازدیدهای داخل و خارج استانی، زمینه تغییر نگرش باغداران را نسبت به نحوه مدیریت باغات خود ایجاد کرده و امیدواریم با ادامه این روند، شاهد جهش تولید در بخش کشاورزی شهرستان باشیم.

افزایش تولید مستلزم وجود تشکل‌های تخصصی و قوی

مدیر جهاد کشاورزی خوشاب برنامه‌ریزی برای افزایش تولید را مستلزم وجود تشکل‌های تخصصی و قوی دانست و افزود: ایجاد، توسعه و تقویت تشکل‌ها از جمله شرکت‌های تعاونی کشاورزان و دامداران، انجمن پسته شهرستان، شرکت‌های خدمات مکانیزه و شرکت‌های فنی و مشاوره‌ای، به صورت ویژه مورد توجه و پیگیری قرار خواهد گرفت.

وی در ادامه جهش تولید با مشارکت مردم را اولویت اول مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب در سال جدید دانست و گفت: با توجه به نام‌گذاری سال ۱۴۰۳ توسط مقام معظم رهبری امسال استفاده از ظرفیت بخش خصوصی و مشارکت‌های مردمی در پیشبرد اهداف بخش کشاورزی شهرستان و به ویژه جهش تولید، به صورت ویژه مورد توجه قرار خواهد گرفت.

رودسرابی از استقرار سه مرکز جهاد کشاورزی غیر دولتی در شهرستان و در سال جاری خبر داد و عنوان کرد: استفاده از توان علمی فارغ‌التحصیلان بخش کشاورزی، بهبود کیفیت و کمیت خدمت‌رسانی به ویژه در بخش‌های سه گانه و مشارکت بخش خصوصی در تحقق اهداف و برنامه‌های بخش کشاورزی شهرستان از دلایل شروع فعالیت مراکز مذکور است.

ضرورت تسریع در صدور مجوزها و ارائه به موقع تسهیلات

وی حمایت همه جانبه از ایجاد و توسعه شرکت‌های خصوصی وابسته به بخش کشاورزی را یکی از عوامل تحقق شعار سال برشمرد و عنوان کرد: شرکت‌های تعاونی تولید، تعاونی روستایی و ...می‌توانند نقش بسیار مؤثری در جهش تولید محصولات از طریق ارائه خدمات تخصصی و تأمین نهاده‌های مورد نیاز تولید اعضای خود داشته باشند که در همین راستا تمامی امور مربوط به تأمین و توزیع نهاده‌های مورد نیاز کشاورزان و دامداران شهرستان به شرکت‌های مذکور واگذار شده است.

مدیر جهاد کشاورزی خوشاب با اشاره به تجربه بسیار موفق مدیریت در اجرای برنامه‌های آموزشی، ترویجی با استفاده از مشارکت بهره‌برداران و شرکت‌های خصوصی فعال در حوزه کشاورزی گفت: این روند در سال جاری تقویت و زمینه حضور و مشارکت کشاورزان و بخش خصوصی در برنامه‌های ترویجی شهرستان بیش از پیش فراهم خواهد شد.

وی رفع موانع تولید را پیش نیاز مشارکت مردم در جهش تولید دانست و افزود: تسریع در صدور مجوزها، ارائه به موقع تسهیلات و پیگیری مستمر رفع موانع مربوط به سرمایه‌گذاری در شهرستان، از اولویت‌های مدیریت در سال ۱۴۰۳ خواهد بود.

سلطان‌آباد، مرکز شهرستان ۳۸ هزار نفری خوشاب در ۱۷۵ کیلومتری غرب مشهد واقع است.

این شهرستان مرکب از بخش های مرکزی، مشکان و نوده انقلاب، دارای ۷۰ روستا است.

انتهای پیام